国网山东电科院泛在电力物联网安全实验室：智慧攻守联防

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3、山东实验室智守联准备适量的高度白酒，把白酒均匀的涂抹在猪肉身上，然后把炒好的香料盐同样的均匀地涂抹在腊肉表面。涂抹完后，电科将肉码在盆子里，盖上盖子腌制5-7天，使其入味。

四川两县禁止私熏腊肉是怎么回事？据悉，院泛为了应对大气污染防治，院泛兼顾环保和用火安全，四川巴中市通江县、南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊制品，即城区范围内的居民、企事业单位、个体工商户等。不过，力物联网掌握好一定的技巧，自己在家也可以熏制的。[导读]冬季年关将至，安全不少市民都有着熏腊肉的习惯，尤其是在川渝地区，烟熏腊肉可以说是一种特色年货。

4、慧攻把腌制好的腊肉用开水简单的冲洗一下，然后用刀在猪肉上划一个口，把绳子穿上，然后挂起来晾干。6、国网最后把熏好的肉挂起来，放在阴凉通风处，1年都不会坏，越放越香。

2、山东实验室智守联锅里倒入适量食盐，加入花椒、八角、干辣椒、香叶、陈皮（提前弄碎），开小火炒盐。

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